|
|
Propržite
luk na ulju, dodajte tome sječene babure, sol i biber. Ribu isjecite na
komade, posolite ih, nakapajte limunom i spustite u posudu, na luk i
babure. Nalijte malo vina i pecite u pećnici oko 25 minuta. Tokom pečenja
zaljevajte ostatkom vina i sokom od pečenja. 1
kg amura Dobar tek! |
|||
|
|