|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
Isječenu
ribu prelijte sokom od limuna i stavite da malo odstoji. Posolite je,
zatim i pobiberite, uvaljajte
u brašno i pržite na vrelom ulju. Propasirajte
skuhana jaja, izmiješajte ih sa senfom, biberom, sokom od limuna i
vrhnjem. Začinite solju i biberom. Prženu ribu prelijte sa malo sosa, a
ostatak služite odvojeno. 1
kg amura Dobar tek! |
|||
|
|
|
