Početna stranica



Vijesti Kontakt Proizvodi Cjenik Prodaja Lokacija Infrastruktura






PEČEN SMUĐ NA BALATONSKI NAČIN


Isijecite smuđa na komade. Svaki komad posolite, pobiberite i pospite crvenom paprikom. Premažite uljem pa pecite na vrelom roštilju. Tokom pečenja stalno premazujte komade ribe i okrenite ih više puta. Gotovu ribu poredajte na toplu tepciju, pospite sijeckanim peršunom, ukrasite kriškama limuna i poslužite uz sos "remulad".

1 kg smuđa
crvena paprika
peršun
limun
ulje
2 dl sosa "remulad"

sol, biber

Dobar tek!

 


Stranice izradio i održava
webmaster: Ivan Marenić


© 2001 Ribnjačarstvo Poljana d.d. zadržava sva prava na ove Web stranice i njihov sadržaj.
Svoje komentare na ove stranice šaljite na:
admin@ribnjacarstvo-poljana.com