|
|
Isijecite
smuđa na komade. Svaki komad posolite, pobiberite i pospite crvenom
paprikom. Premažite uljem pa pecite na vrelom roštilju. Tokom pečenja
stalno premazujte komade ribe i okrenite ih više puta. Gotovu ribu
poredajte na toplu tepciju, pospite sijeckanim peršunom, ukrasite kriškama
limuna i poslužite uz sos "remulad". 1
kg smuđa Dobar tek! |
|||
|
|