Početna stranica



Vijesti Kontakt Proizvodi Cjenik Prodaja Lokacija Infrastruktura






PERKLIT ŠARANA

Isjecite ribu na komade, posolite i pobiberite. Od glave i repa napravite bujon. Na ulju propržite sjeckan luk, pospite ga žličicom crvene paprike i prelijte procjeđenim bujonom. Posolite, dodajte isječene paprike i paradajze i zajedno prokuhajte 5 minuta. U to spustite komade šarana, poklopite i lagano kuhajte 20 minuta.

1 kg šarana
500 gr glave i repa od ribe
2 glavice luka
2 paprike babure
2 paradajza
2 struka celera
50 gr ulja
crvena paprika

sol, biber

Dobar tek!

 


Stranice izradio i održava
webmaster: Ivan Marenić


© 2001 Ribnjačarstvo Poljana d.d. zadržava sva prava na ove Web stranice i njihov sadržaj.
Svoje komentare na ove stranice šaljite na:
admin@ribnjacarstvo-poljana.com