|
|
Isjecite
ribu na komade, posolite i pobiberite. Od glave i repa napravite bujon. Na
ulju propržite sjeckan luk, pospite ga žličicom crvene paprike i
prelijte procjeđenim bujonom. Posolite, dodajte isječene paprike i
paradajze i zajedno prokuhajte 5 minuta. U to spustite komade šarana,
poklopite i lagano kuhajte 20 minuta. 1
kg šarana Dobar tek! |
|||
|
|