|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
Skuhajte
rižu napola sa isjeckanim lišćem celera i peršuna. Na ulju propržite
žlicu brašna, dodajte sjeckan bijeli luk i žličicu crvene paprike,
nalijte malo vode i prokuhajte, pa sve izmiješajte sa kuhanom rižom. Sad
na ulju propržite sjeckan crni i bijeli luk. Ribu zarežite sa obje
strane, posolite je, pobiberite i stavite je u pomašćenu tepsiju.
Pospite je prženim lukom, a oko nje stavite rižu. Polijte šalicom vode
i pecite u pečnici oko 45 minuta. Po potrebi zaljevajte toplom vodom. Na
kraju nacjedite preko ribe pola limuna. 1,5 kg ribe Dobar tek! |
|||
|
|
|
