Početna stranica



Vijesti Kontakt Proizvodi Cjenik Prodaja Lokacija Infrastruktura






ŠARAN NA DOJRANSKI NAČIN

Isjecite šarana na komade, posolite ih i pobiberite. Na ulju propržite crni luk, oguljen isječen paradajz, dodajte tome sjeckan peršun, biber, so i crvenu papriku. Sad masu ubacite u vatrostalnu zdjelu, u to stavite komade šarana, prelijte uljem i pecite oko 40 minuta. Zatim umutite i posolite jaja i prelijte preko jela. Zapecite još pet minuta.

1,5 kg šarana
7 glavica luka
pušlek peršuna
2 žlice brašna
2 jaja
2 veća paradajza
ulje
crvena paprika

sol, biber

Dobar tek!

 


Stranice izradio i održava
webmaster: Ivan Marenić


© 2001 Ribnjačarstvo Poljana d.d. zadržava sva prava na ove Web stranice i njihov sadržaj.
Svoje komentare na ove stranice šaljite na:
admin@ribnjacarstvo-poljana.com