|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
Isjeckajte
luk i mrkvu na kolutove i malo propržite na ulju. Tome dodajte med,
lovor, oguljen limun isječen na kolutove, karanfllić, korijander, sol i
biber. Lagano sve kuhajte pola sata. Sad u saft dodajte komade šarana i
po potrebi malo vode da riba ogrezne. Kad počne vrijeti dodajte još grožđica
i samljeven badem te pustite da sve lagano kuha još 50 minuta. Jelo se može
jesti i hladno i toplo. 2
kg šarana Dobar tek! |
|||
|
|
|
