ŠARAN S KORABOM

Isjecite ribu na komade, posolite je i pobiberite. Povrće isjeckajte na rezance pa sve prodinstajte na ulju. Tepsiju namažite uljem pa redajte red povrća, red šarana. Na kraju zalijte vrhnjem i pecite u pećnici oko 30 minuta.

1,5 kg šarana
6 glavica mlade korabe
korjen celera
korjen mrkve
2 glavice luka
ulje
2 dl vrhnja
sol, biber

Dobar tek!

Stranice izradio i održava

© 2001 Ribnjačarstvo Poljana d.d. zadržava sva prava na ove Web stranice i njihov sadržaj.
Svoje komentare na ove stranice šaljite na: admin@ribnjacarstvo-poljana.com