|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
Šarana
zarežite čisto sa obje strane a zatim premažite mješavinom maslaca i
sardel paste. U svaki zarez stavite pola koluta limuna. Ribu još malo
posolite i pobiberite, naročito iznutra i stavite u podmazan pleh.
Prelijte uljem i pecite oko 1 sat, stalno zaljevajući sokom. Po potrebi
dolijte malo tople vode. šaran
od 2 kg Dobar tek! |
|||
|
|
|
