|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
Izvadite
filete od ribe, posolite ih i pobiberite i kratko propržite na vrelom
ulju. Sad na tom istom ulju ispržite luk sa paprikama koje ste isjekli na
rezance. Poslije par minuta dodajte paradajz isječen na kolutove,
sijeckan celerov list, sol i biber. Dinstajte zajedno oko 10 minuta. U đuveč
koji ste namazali uljem, poredajte naizmijenično ribu i povrće, sve
zalijte bijelim vinom i pecite u dobro zagrijanoj pećnici oko 25 minuta. 1
kg smuđa Dobar tek! |
|||
|
|
|
