|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
Smuđa
obarite u juhi od grincega koju ste posolili i pobiberili. Kuhajte oko 20
minuta, a za to vrijeme napravite sos. Promiješajte žličicu brašna i
malo vode, u to dodajte vrhnje i maslac pa sve kuhajte na tihoj vatri
nekoliko minuta. Ribu izvadite na dugačku posudu i prelijte ovim sosom.
Služite sa kroketima od krumpira i zelenom salatom. 1
kg smuđa Dobar tek! |
|||
|
|
|
