|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
Ribu
dobro posolite i pobiberite. Stavite je u tepsiju i prelijte istopljenim
maslacem. Pecite oko 40 minuta (ako imate nekoliko manjih smuđeva vrijeme
pečenja treba biti oko 25-30 minuta). Za to vrijeme umutite brašno i
vrhnje dodajte malo soli i bibera i time prelijte ribu. Ostavite je u pećnici
još 5-10 minuta da se zapeče. Gotow ribu pospite peršunom. Služite s
mešanim kuvanim povrćem i zelenom salatom. 1,5
kg smuđa Dobar tek! |
|||
|
|
|
