|
|
|
|
Radno vrijeme
PON-SUB 07-14 sati.
Ured radi PON-PET 07-15 sati
|
|
|
|
|
|
Krenule WAP stranice Ribnjačarstva poljana
Cijenjeni poslovni partneri od sada možete pratiti informacije o nama i na mobilnim apratima.
Putem WAP-a (protokol za komunikaciju podržava ga 90% mobitela) možete pratiti informacije vezane za poslovanje:
- cjenik
- vijesti
- radno vrijeme
- kontakt informacije
- ...
|
|
|
|
|
|
|

|
|

|
 |
Slobodno zavirite u našu bogatu zbirku recepata sa slatkovodnim ribama i odabrate Vama omiljeni.
Svakog dana ćemo Vam predstaviti novi recept za jednu od naših riba. Nadamo se da će te uživati u zdravom objedu koji ste pripremili i bogatstvu hranjivih tvari koje Vam donosi riblja prehrana.
Recept dana:
KUHANI SMUĐ S KUHANIM JAJIMA
smuđ od 1 kg, grinceg, 2 struka celera, 1 glavica luka, žličica octa, pušlek peršuna, maslac,3 jaja, sol, biber u zrnu
|
Napravite bujon od isiječene zeleni, glavice luka, celera, bibera u zrnu i soli. Poslije 10 minuta spustite u to cijelog smuđa i dodajte žličicu octa. Smuđa možete uviti u gazu da vam se ne bi raspao pri vađenju. Poslije dvadesetak minuta kuhanja izvadite ribu i stavite je na toplu tepciju. Prelijte je otopljenim maslacem i sijeckanim peršunom. U međuvrijemenu tvrdo skuhajte jaja, propasirajte ih i pospite prije ko ribe. Uz ovako sprije mljenog smuđa služite neki topli gusti sos.
|
|
|

|
|
|
|
|
 |
Uzgojena
riba komercijalne veličine namjenjena je izvozu i domaćem
tržištu. Izlovljava se da očuva izvornu svježinu i
kakvoću, a transportira se u živom stanju do kupca.
Ribnjačarstvo
Poljana d.d. svojom djelatnošću zaokružuje cjeloviti
tehnološki proces proizvodnje od matičnog štoka,
mrijesta svih uzgojnih kategorija do komercijalne veličine
riba.
Iznimnoj kvaliteti svjedoći i zlatna plaketa za najuspješnije trgovačko društvo u županiji 1997
|
|